Po letech úvah o tomto historickém kusu nábytku jsme se rozhodli pro jeho znovuzrození. Měli jsme k dispozici od MUZEA LUHAČOVICKÉHO ZÁLESÍ pouze jednu dobovou fotografii židle. Ta byla navržena a určena právě do prostor inhalací v lázeňských domech. Z tohoto důvodu je mimochodem opatřena vrstvou odolné bílé barvy z důvodu agresivního slaného prostředí inhalací. Židle musely odolávat i …
V sobotu 26. dubna 2025 se uskutečnila soutěž – Mistrovství středních škol Zlínského kraje ve vaření s názvem „O pohár hejtmana Zlínského kraje“.Tato soutěž je součástí akce Chutě Zlínského kraje, která letos proběhla ve Slunečních lázních v Luhačovicích. Cílem akce bylo představit pestrost chutí Zlínského kraje. Kromě klasických foodtrucků nechyběli výrobci regionálních potravin, vinaři z našeho kraje a …
Ve čtvrtek 24. dubna jsme se účastnili kurzu čepování piva, který byl uspořádán v rámci výuky odborného výcviku oborů gastro. Pan Roman Šolc z Plzeňského Prazdroje přijel i se svým kolegou a společně jsme se setkali v pivnici u Suchánků. Zde byly pro náš kurz podmínky přímo autentické a my už se těšili na pořádně orosený půllitr …
Ve středu 23.4. 2025 jsme si zpestřili výuku soutěží o nejlepší QUICHE. Žáci oboru kuchař- číšník si měli v rámci praxe připravit recept na QUICHE dle vlastní fantazie, který nám pak připravili. Receptů se sešlo opravdu hodně, některé byly klasické a jiné originální. Bylo znát, že soutěžící nepodcenili přípravu. Při samotné soutěži se cvičnou kuchyní linuly …
Ve středu dne 15. dubna 2025 se na naší škole uskutečnila výjimečná celodenní akce – Knižní burza, jejíž průběh byl během přestávek. Celou akci organizovali studenti 3. ročníku oboru Specialista informačních procesů. Poselstvím akce nebylo pouze dát knihám nový život. Burza spojila lásku ke čtení i s dobrým skutkem. „Podzimní povodně postihli psí útulek v …
Světový den knihy a autorského práva připadá na 23. dubna. Datum je ustanoveno již od roku 1995. Mezinárodní akce je věnovaná literatuře a právům autorů, organizuje jí světová organizace UNESCO. Zároveň jde o symbolické datum v den výročí úmrtí spisovatelů Miguela de Cervantese a Williama Shakespeara. V českém jazyce žáci tvořili komiksy na vybrané téma knih. …
Studenti naší školy se zúčastnili 4. ročníku kreativní soutěže určené pro členské školy Sítě přidružených škol UNESCO v ČR. Žáci pořizovali fotografie na zadaná tři témata: Přírodní dědictví, kulturní dědictví a život školy. V mnohých lze vystopovat fotografické oko, které zachytí neopakovatelný okamžik s nebývalou hloubkou. Ve školním kole se probojovali do finále Zdeněk, Anežka, …
Ve středu 7. května bude vyučování (teorie i praxe) pouze do 12:50 h, čtvrtek 8. května je státní svátek. Užijte si prodloužený víkend, který předpokládám, že minimálně žáci posledních ročníků využijí ke studiu! Jana Šuráňová, ředitelka školy
Tento týden naše paní kuchařky zařadily do jídelníčku dva nové pokrmy.Doufáme, že Vám chutnalo. Vepřový závitek plněný zeleninou a sýrem s modrou plísní Rybí filé s citrónovou omáčkou a brambory
